Maklike & Tradisionele Instant Pot Hoender Noodle Sop Resep – Jou Immuunversterkende Trooskos!

Wanneer die siekte deur die huis versprei, of selfs net die koue weer begin byt, is daar min dinge wat soveel troos en genesing bied soos ‘n warm bak heerlike hoender noodle sop. Dit is die klassieke trooskos wat nie net die siel verwarm nie, maar ook ‘n kragtige bondgenoot in jou immuunstelsel se stryd teen kieme en virusse. Hierdie spesifieke resep vir oudmodiese, immuunversterkende Instant Pot Hoender Noodle Sop is ongelooflik maklik om te maak en dit help regtig om ‘n onrustige maag te kalmeer en ‘n gesonde buik te voed.

Die Instant Pot maak hierdie tradisionele gereg vinniger en eenvoudiger as ooit. Jy kan binne ‘n japtrap ‘n geurige, voedsame bak sop op die tafel hê, selfs op jou besigste dae. En die beste deel? Dit proe presies soos die soort sop wat Ouma sou maak – vol ryk geure en huislike liefde, maar sonder die ure se wag.

Oudmodiese Instant Pot Hoender Noodle Sop Resep: ‘n Tydlose Klassieke, Gemoderniseer

Hierdie hoender noodle sop resep is propvol immuunversterkende knoffel, ryk selfgemaakte hoenderaftreksel, en oorskiet vleis – net soos Ouma dit altyd gemaak het! Die enigste verskil is dat sy nie ‘n wonderlike Instant Pot gehad het om dit in te maak nie! Terwyl jy hierdie sop ook op die stoofplaat of in ‘n stadige koker kan maak, is dit regtig besonder maklik en vinnig in die Instant Pot. Die drukgaar metode sorg vir ‘n ongelooflike diepte van geur in ‘n fraksie van die tyd. En moenie bekommerd wees nie: as jy nie selfgemaakte aftreksel of oorskiet hoender het nie, kan jy steeds hierdie resep maak! Kyk na die resep variasies aan die einde van die pos vir maklike aanpassings.

Hoe om die Instant Pot Hoender Noodle Sop Resep te Maak: Die Sleutel tot Perfeksie

Daar is ‘n paar verskillende maniere om hierdie heerlike sop te maak. My gunsteling metode is in die resep hieronder ingesluit. Die een waarskuwing met die maak van die resep op die manier soos hieronder gespesifiseer, is dat jy gereed moet wees om dit onmiddellik te eet nadat ‘n vinnige drukvrystelling vanaf die Instant Pot. Andersins sal die noodles pap en onlekker word. Vra my hoe ek dit weet. 😉 Die sleutel tot perfekte noodles lê in die tydsberekening, en die Instant Pot se doeltreffendheid beteken dat jy nie lank sal hoef te wag vir jou trooskos nie!

Hierdie resep is ontwerp vir maksimum gerief sonder om op smaak in te boet. Elke bestanddeel speel ‘n rol in die skep van ‘n harmonieuse en voedsame bak sop wat sekerlik ‘n gunsteling in jou huishouding sal word.

Oudmodiese Hoender Noodle Sop Instant Pot Resep

Deur: Michelle Marine

Immuunversterkende hoender noodle sop in die Instant Pot – vinnig, maklik en propvol geur!

Voorbereiding: 5 minute min

Gaarmaak: 4 minute min

Totaal: 9 minute min

Porsies: 8 porsies

Stoor ResepGestoor Resep
Pin Resep
Gradeer Resep
Druk Resep

Bestanddele

• ▢ 1 Eetlepel avokado-olie
• ▢ 1 ui, fyn gekap
• ▢ 3 groot knoffelhuisies, fyn gedruk
• ▢ 1 teelepel vars tiemie fyn gekap, of 1/4 teelepel gedroogde
• ▢ 8 koppies hoenderaftreksel, selfgemaak indien moontlik
• ▢ 4 wortels, geskil en 1/2″ dik gesny
• ▢ 2 selderystingels, 1/2″ dik gesny
• ▢ 1 Eetlepel tamarisous
• ▢ 3 koppies gaar hoender, in byt-grootte stukke gesny
• ▢ 2 2/3 koppies gedroogde wye eiernoodles, 4 onse
• ▢ 1/4 koppie vars pietersielie, fyn gekap
• ▢ Sout en peper na smaak
• ▢ 1 Eetlepel gebraaide hoender speserye mengsel, opsioneel

Instruksies

• Verhit olie in die Instant Pot met behulp van die “Saute” knoppie. Voeg die ui by en kook totdat dit sag is, ongeveer 5 minute. Voeg dan die knoffel en tiemie by en kook vir nog ongeveer 30 sekondes, totdat die geure vrygestel word.
• Voeg die hoenderaftreksel, wortels, seldery, en tamarisous by die pot. Skraap enige bruin stukkies van die bodem van die Instant Pot af – hierdie “fond” is propvol geur en sal jou sop ‘n ryk diepte gee.
• Voeg die gaar hoender en die noodles by die vloeistof. Maak die deksel stewig toe en sluit dit. Kook op handmatige druk (Manual Pressure) vir 4 minute. Die Instant Pot sal ‘n paar minute neem om tot druk te kom voordat die kooktyd begin.
• Gebruik ‘n vinnige drukvrystelling (“Quick Release”) sodra die kooktyd voltooi is. Wees versigtig vir die stoom wat vrygestel word. Sodra die druk heeltemal vrygestel is, kan jy die deksel versigtig oopmaak.
• Roer die vars pietersielie by die sop in. Voeg sout en peper by na smaak. Indien verlang, kan jy ook die gebraaide hoender speserye mengsel byvoeg vir ‘n ekstra laag geur. Proe en pas die geurmiddels aan totdat dit perfek is vir jou.
• Bedien onmiddellik en geniet hierdie hartlike, troostende en voedsame bak sop. Die noodles sal die beste wees as dit dadelik geëet word om te voorkom dat dit te sag word.

Voedingsinligting

Porsie: 1koppie elk, Kalorieë: 1734kcal, Koolhidrate: 103g, Proteïen: 208g, Vet: 49g, Versadigde Vet: 11g, Cholesterol: 353mg, Natrium: 8167mg, Suiker: 63g

Hou jy van hierdie resep? Gradeer en lewer kommentaar hieronder!

Variasies op hierdie Instant Pot Hoender Noodle Sop Resep: Maak Dit Jou Eie!

Hierdie resep is heerlik soos dit is, maar dit bied ook baie ruimte vir aanpassing om by jou behoeftes en voorkeure te pas. Hier is ‘n paar idees om jou Instant Pot hoender noodle sop nog beter te maak of om aanpassings te maak vir spesifieke situasies:

1. Noodle-tydbeheer vir perfekte tekstuur: As jy nie dadelik ná ‘n vinnige drukvrystelling gereed sal wees om die sop te eet nie, is dit die beste om die noodles NADAT die sous en groente gaar is, by te voeg. Skakel die Instant Pot af, skakel dit dan weer aan na die “Saute” funksie en laat die sop tot kookpunt kom. Voeg laastens die noodles direk in die Instant Pot by met die deksel af. Die hitte van die sop sal die noodles gaarmaak. Wees weer eens bereid om te eet sodra die noodles gaar is om te verhoed dat dit pap word. Hierdie metode gee jou meer beheer oor die tekstuur van jou noodles.
2. Apart gaargemaakte noodles: Jy kan ook die noodles heeltemal afsonderlik kook in ‘n aparte pot water en dit dan by elke individuele bak gekookte sous voeg net voordat dit bedien word. Dit is die beste manier om te verseker dat jou noodles nooit pap word nie, veral as jy van plan is om sop oor verskeie dae te stoor en te verhit.
3. Gebruik ‘n heel hoender vir ryk aftreksel: As jy nie gaar hoender of tuisgemaakte aftreksel het nie, kan jy 8 koppies water en ‘n heel hoender (ongeveer 1.8 kg) gebruik. In plaas daarvan om die sop vir 4 minute onder hoë druk te kook, kook die heel hoender saam met die groente vir 20 minute onder hoë druk. Gebruik ‘n vinnige drukvrystelling en verwyder die hoender versigtig. Ontbeen en versnipper die vleis nadat dit afgekoel het om aan te raak. Sny dit dan in byt-grootte stukke. Jy sal dan nota nommer 1 hierbo moet volg vir die gaarmaak van die noodles NADAT die vleis gaar is. Hierdie metode lewer ‘n ongelooflike ryk en geurige aftreksel.
4. Ekstra geur met speserye: As jy nie hierdie sop vir ‘n sensitiewe maag maak nie en ‘n dieper, meer komplekse geur verkies, voeg ekstra geur by deur ook 1 Eetlepel tuisgemaakte Gebraaide Hoender Speserye Mengsel by te voeg! Dit sal die geurprofiel verryk en die sop ‘n heerlike rokerige noot gee.

Die Voedingskrag van Jou Instant Pot Hoender Noodle Sop

Hierdie hoender noodle sop is meer as net ‘n trooskos; dit is ‘n voedingskragstasie wat jou liggaam ondersteun, veral wanneer jy siek voel. Die bestanddele is sorgvuldig gekies vir hul gesondheidsvoordele:

• Knoffel: Bekend vir sy immuunversterkende eienskappe, help knoffel om infeksies te beveg en inflammasie te verminder. Dit is ‘n natuurlike antibiotika en ‘n sleutelbestanddeel vir herstel.
• Hoenderaftreksel (veral tuisgemaak): Rijk aan kollageen, minerale en aminosure wat help om die dermwand te genees, inflammasie te verminder en ‘n gesonde immuunstelsel te ondersteun. Dit is ook baie hidrerend, wat noodsaaklik is wanneer jy siek is.
• Vars tiemie en pietersielie: Hierdie kruie voeg nie net varsheid en geur by nie, maar is ook propvol antioksidante en vitamiene wat jou liggaam se verdediging versterk. Pietersielie is ‘n goeie bron van Vitamien K en Vitamien C.
• Groente (wortels, seldery, ui): Die grondslag van enige goeie sop, hierdie groente verskaf noodsaaklike vitamiene, minerale en vesel. Hulle is ook sag op ‘n sensitiewe maag en maklik verteerbaar.

Deur hierdie bestanddele saam te kook, skep jy ‘n sinergistiese effek wat die liggaam help om vinniger te herstel en jou energie gee wanneer jy dit die nodigste het.

Wenke vir die Volmaakte Bak Sop Elke Keer

Om die beste moontlike hoender noodle sop te maak, oorweeg hierdie bykomende wenke:

• Kwaliteit van aftreksel: Die kwaliteit van jou aftreksel maak ‘n reuse verskil. Selfgemaakte aftreksel is altyd die beste, maar as jy nie tyd het nie, kies ‘n lae-natrium, organiese hoenderaftreksel van goeie gehalte.
• Moenie die groente oorgaarmaak nie: Die 4 minute drukkooktyd is presies genoeg om die groente sag te maak sonder dat dit pap word. Hulle sal nog ‘n bietjie tekstuur hê, wat lekker is.
• Noodletipe: Breë eiernoodles is tradisioneel vir hierdie sop en werk die beste. Jy kan ook kleiner noodles soos elfuie of selfs macaroni gebruik, maar pas die kooktyd effens aan indien nodig.
• Geurmiddels: Proe altyd jou sop voordat jy dit bedien en pas die sout en peper aan. Varsgemaalde swartpeper kan ‘n groot verskil maak in die finale geur.

Bedieningsvoorstelle en Berging van Jou Hoender Noodle Sop

Hierdie Instant Pot hoender noodle sop is ‘n volledige maaltyd op sy eie, maar dit pas ook goed by ‘n verskeidenheid bykosse. Bedien dit warm, moontlik met ‘n sny vars brood of kraker vir doptimiteit. Vir ‘n ekstra varsheid, garneer met meer vars pietersielie of selfs ‘n skeut suurlemoensap. Die suurlemoen sal die geure helderder maak en ‘n lekker tang byvoeg.

Berging: Oorskiet sop kan in ‘n lugdigte houer in die yskas gebêre word vir tot 3-4 dae. Onthou, as die noodles in die sop gaargemaak is, sal hulle oor tyd sagter word. As jy die noodles apart gekook het (soos in variasie 2), sal die sop beter hou. Dit kan ook gevries word vir tot 2-3 maande (sonder noodles as moontlik) en dan ontdooi en weer verhit word vir ‘n vinnige maaltyd.

Verhitting: Verhit die sop saggies op die stoofplaat oor medium-lae hitte, of in die mikrogolfoond. Voeg ‘n bietjie ekstra aftreksel of water by as dit te dik geword het. As jy die noodles apart gestoor het, voeg dit net voor opdiening by.

As jy van hierdie Instant Pot Hoender Noodle Sop hou, sal jy dalk ook van die volgende hou:

Hier is ‘n paar ander Instant Pot resepte en gesonde maaltyd-idees wat jou sal interesseer:

Instant Pot Gebraaide Hoender (Perfek vir oorskiet hoender vir jou sop!)

Immuunversterkende Romertjie Hoenderbredie (Nog ‘n hartlike, genesende maaltyd)

Moenie hierdie belangrike bestanddeel in selfgemaakte aftreksel vergeet nie (Wenke vir die beste basis vir jou sop)

Maklike Hoender Tikka Masala Instant Pot Resep (Vir ‘n meer eksotiese geurreis)

Marokkaanse Gevulde Soetrissies met quinoa en borrie van Little Family Adventure (Gesonde en smaakvolle vegetariese opsie)

Ons hoop jy geniet hierdie Instant Pot Hoender Noodle Sop resep net soveel soos ons! Dit is die perfekte kombinasie van gemak, voeding en daardie onmiskenbare “huis” gevoel wat ons almal so liefhet. Dit is ‘n resep wat jou gesin sal versoek en jou immuunstelsel sal bedank. Geniet dit!