Σάντουιτς Πρωινού 5 Λεπτών: Υγιεινό, Γρήγορο & Λαχταριστό με Αυγό, Μπέικον, Σπανάκι & Αβοκάντο
Η ιδέα να μαγειρέψετε ένα ζεστό πρωινό σε πολυάσχολα πρωινά ακούγεται αποθαρρυντική, έτσι δεν είναι; Ποιος έχει τόσο χρόνο; Γιατί ας είμαστε ρεαλιστές, τα πρωινά είναι απλά χαοτικά. Όμως, αν σας δινόταν η επιλογή, θα διαλέγατε ένα πραγματικό, ζεστό πρωινό (σκεφτείτε μπέικον και αυγά) ή ένα μπολ με κρύα δημητριακά; Εγώ ξέρω τι θα προτιμούσα!
Έχω ακριβώς τη συνταγή που θα σας βοηθήσει να απολαύσετε αυτό το ζεστό πρωινό! Μπορείτε να το φτιάξετε ακόμα και τα πιο πολυάσχολα πρωινά: το σάντουιτς πρωινού 5 λεπτών – γεμάτο με υγιεινά συστατικά όπως αυγά, τυρί, μπέικον, σπανάκι & αβοκάντο. Σοβαρά, σε μόλις ΠΕΝΤΕ λεπτά, κι εσείς μπορείτε να έχετε ένα υγιεινό, θρεπτικό πρωινό στο πιάτο σας! Αυτό το γρήγορο σάντουιτς πρωινού είναι μια αποκάλυψη για όσους αναζητούν την ισορροπία μεταξύ χρόνου και διατροφής.
Γιατί να επιλέξετε ένα σπιτικό πρωινό; Λοιπόν, εκτός του ότι τα δημητριακά πρωινού είναι συχνά ακριβά και όχι και τόσο υγιεινά, συνήθως δεν με χορταίνουν για πολύ. Μου αρέσει να ξεκινάω σωστά τα πρωινά μου – και ένα θρεπτικό γεύμα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ξεκινήσει η μέρα. Οι γρήγορες συνταγές κυριαρχούν στον κόσμο μου – οπότε αυτή η συνταγή για ένα γρήγορο σάντουιτς με αυγό έχει γίνει πρόσφατα ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά! Δοκιμάστε το! Δεν θα απογοητευτείτε. Πόσο μάλλον όταν πρόκειται για ένα σάντουιτς με αυγό και μπέικον που φτιάχνεται εν ριπή οφθαλμού.
Σάντουιτς με Αυγό & Τυρί 5 Λεπτών {με Μπέικον, Σπανάκι & Αβοκάντο}
Ξεκινήστε με ένα σπιτικό, χορταστικό ψωμί, αν μπορείτε. (Απλά βεβαιωθείτε ότι δεν χρειάζεται να το ψήσετε πρώτα, διαφορετικά αυτή η συνταγή θα πάρει πολύ περισσότερο από 5 λεπτά). Λατρεύω αυτό το ψωμί ολικής άλεσης με πατάτα, και το σπιτικό ψωμί 9 σιτηρών είναι επίσης μια από τις αγαπημένες μου συνταγές ψωμιού. Εγώ ψήνω το ψωμί μου 5 φραντζόλες τη φορά και μετά το καταψύχω για να διευκολύνω τα γρήγορα γεύματα όπως αυτό το σάντουιτς πρωινού. Η επιλογή του ψωμιού είναι σημαντική για τη γεύση και την υφή του σάντουιτς, προσθέτοντας μια νότα φρεσκάδας και ποιότητας.
Το μπέικον είναι σίγουρα το σημείο που μπορεί να καθυστερήσει αυτή τη συνταγή. Σας συνιστώ να ξεκινήσετε με προψημένο μπέικον. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να το τηγανίσετε εκ των προτέρων και να το καταψύξετε; (Αν δεν έχετε προψημένο μπέικον, προσθέστε 5-8 λεπτά στον συνολικό χρόνο της συνταγής). Αν έχετε προψημένο μπέικον, βάλτε το σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε το. Αυτή η μικρή προετοιμασία κάνει τεράστια διαφορά στον συνολικό χρόνο προετοιμασίας του σάντουιτς πρωινού των 5 λεπτών.
Στη συνέχεια, ψήστε το ψωμί στην τοστιέρα. Μόλις το μπέικον ζεσταθεί, στραγγίστε μέρος από το λίπος του μπέικον σε ένα δοχείο για να το χρησιμοποιήσετε μια άλλη μέρα και τηγανίστε τα αυγά ακριβώς σε αυτό το νόστιμο λίπος μπέικον! Μου αρέσουν τα τηγανητά μου αυγά μέτρια/σχεδόν σκληρά, και το μαγείρεμά τους σε λίπος μπέικον σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε λιγότερο μπέικον αν θέλετε να εξοικονομήσετε κάποιες θερμίδες, χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Η προσθήκη του λίπους του μπέικον δίνει μια μοναδική, πλούσια γεύση στο αυγό, αναδεικνύοντας ακόμα περισσότερο το σάντουιτς με αυγό.
Βουτυρώστε το ψωμί και βάλτε μερικά κομμάτια βιολογικού σπανακιού. Κόψτε ένα ωραίο κομμάτι τυρί – το αγαπημένο μου είναι το Tillamook Vintage White Extra-Sharp Cheddar Cheese (το οποίο συνήθως αγοράζω από το Costco). Μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τυρί σας αρέσει, όπως γκούντα, ένταμ, ή ακόμα και ένα κρεμώδες τυρί cottage για μια πιο ελαφριά επιλογή. Το σπανάκι προσθέτει μια αναζωογονητική νότα και πολλά θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας αυτό το σάντουιτς ακόμα πιο πλήρες και υγιεινό.
Στη συνέχεια, στοιβάξτε το μπέικον πάνω στο σπανάκι, το τυρί πάνω στο μπέικον, και βάλτε το αυγό από πάνω. Πασπαλίστε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για γεύση, και απολαύστε με μερικές φέτες φρέσκο αβοκάντο. Το αβοκάντο προσθέτει κρεμώδη υφή και υγιεινά λιπαρά, ολοκληρώνοντας τέλεια αυτό το γρήγορο και θρεπτικό πρωινό σάντουιτς.
Αυτή η συνταγή (αν μπορείτε να την πείτε έτσι) είναι εξαιρετικά εύκολη και θα την λατρέψετε! Ο συνδυασμός γεύσεων και υφών είναι απλά ακαταμάχητος. Ένα ζεστό σάντουιτς πρωινού είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας γεμάτοι ενέργεια, χωρίς να θυσιάσετε πολύτιμο χρόνο. Επομένως, βάλτε το στο μενού σας και αρχίστε να απολαμβάνετε ένα ζεστό πρωινό τις πολυάσχολες μέρες. Αυτό το σάντουιτς των 5 λεπτών θα γίνει το νέο σας αγαπημένο!
Γιατί να επιλέξετε αυτό το Σάντουιτς για Πρωινό;
- Απίστευτα Γρήγορο: Όπως υποδηλώνει το όνομα, μπορείτε να το φτιάξετε σε περίπου 5 λεπτά, ειδικά αν έχετε προψημένο μπέικον. Αυτό είναι λιγότερο χρόνο από όσο χρειάζεται για να βράσει ο καφές σας!
- Πλούσιο σε Θρεπτικά Συστατικά: Με αυγά για πρωτεΐνη, σπανάκι για βιταμίνες, αβοκάντο για υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες, και ψωμί για ενέργεια, αυτό το σάντουιτς είναι ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.
- Χορταστικό: Η πρωτεΐνη από το αυγό και το μπέικον, μαζί με τις φυτικές ίνες από το σπανάκι και το αβοκάντο, θα σας κρατήσουν χορτάτους για ώρες, αποφεύγοντας τα ανεπιθύμητα σνακ πριν το μεσημεριανό.
- Ευέλικτο: Μπορείτε να προσαρμόσετε τα υλικά στις προτιμήσεις σας. Αλλάξτε το τυρί, προσθέστε ντομάτα, μανιτάρια ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό σας αρέσει.
- Οικονομικό: Σε σύγκριση με τα έτοιμα πρωινά ή τα δημητριακά, η παρασκευή ενός σπιτικού σάντουιτς είναι πολύ πιο οικονομική και σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποιότητα των συστατικών.
Συμβουλές για ένα ακόμα πιο γρήγορο Πρωινό Σάντουιτς
- Προετοιμασία Υλικών: Πλύνετε το σπανάκι και κόψτε το τυρί και το αβοκάντο από το προηγούμενο βράδυ. Φυλάξτε τα σε αεροστεγή δοχεία στο ψυγείο.
- Μπέικον σε Μεγάλες Ποσότητες: Όπως αναφέρθηκε, το προψημένο μπέικον είναι ο βασιλιάς της εξοικονόμησης χρόνου. Τηγανίστε μια μεγαλύτερη ποσότητα στο τέλος της εβδομάδας, στραγγίστε το λίπος και αποθηκεύστε το στην κατάψυξη για να το χρησιμοποιήσετε όποτε χρειάζεται.
- Ετοιμότητα Τηγανιού: Έχετε ένα τηγάνι που ζεσταίνεται γρήγορα; Χρησιμοποιήστε το για τα αυγά σας.
- Ποιοτικό Ψωμί: Επενδύστε σε ένα καλό ψωμί που δεν θα χρειαστεί να το ψήσετε για πολύ ώρα. Το προψημένο ψωμί από τον φούρνο σας μπορεί να είναι ιδανικό.
Παραλλαγές για το Σάντουιτς Πρωινού σας
- Χορτοφαγική Επιλογή: Αντί για μπέικον, προσθέστε ψητά μανιτάρια, φέτες ντομάτας ή ακόμα και μια σπιτική σάλτσα πέστο.
- Πικάντικη Νότα: Πασπαλίστε με νιφάδες κόκκινης πιπεριάς ή προσθέστε λίγη καυτερή σάλτσα για ένα πικάντικο ξεκίνημα.
- Διαφορετικά Τυριά: Πειραματιστείτε με διαφορετικά τυριά όπως μοτσαρέλα, φέτα (για μια ελληνική πινελιά) ή ένα μαλακό τυρί κρέμα.
- Προσθήκες Λαχανικών: Ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, ρόκα ή ακόμα και μια φέτα ψητής πιπεριάς μπορούν να προσθέσουν επιπλέον γεύση και υφή.
- Σάλτσες: Μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, μουστάρδας ντιζόν ή ακόμα και μια σάλτσα BBQ μπορεί να αναβαθμίσει τη γεύση.
Σάντουιτς με Αυγό & Τυρί 5 Λεπτών {με Μπέικον, Σπανάκι & Αβοκάντο}
Από: Michelle Marine
Συστατικά
Οδηγίες
- Ψήστε το ψωμί στην τοστιέρα και βουτυρώστε το.
- Ζεστάνετε το προψημένο μπέικον σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, στραγγίστε μέρος από το λίπος του μπέικον και στη συνέχεια μαγειρέψτε τα αυγά ακριβώς στο υπόλοιπο λίπος του μπέικον.
- Στοιβάξτε το σπανάκι, το μπέικον, το τυρί, τα αυγά και απολαύστε με αλάτι και πιπέρι για γεύση και φέτες αβοκάντο.
Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Αξιολογήστε και σχολιάστε παρακάτω!
Ποιο είναι το αγαπημένο σας πρωινό για πολυάσχολα πρωινά;
Ελπίζουμε αυτή η συνταγή για το σάντουιτς πρωινού 5 λεπτών να σας ενθουσιάσει και να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της πρωινής σας ρουτίνας. Είναι η τέλεια απόδειξη ότι δεν χρειάζεται να θυσιάσετε τη γεύση ή τη διατροφή για χάρη της ταχύτητας. Με λίγη προετοιμασία και τα σωστά υλικά, μπορείτε να απολαμβάνετε ένα ζεστό, θρεπτικό και νόστιμο πρωινό σάντουιτς κάθε μέρα, ανεξάρτητα από το πόσο πολυάσχολο είναι το πρόγραμμά σας. Δοκιμάστε το σήμερα και ανακαλύψτε πόσο εύκολο είναι να τρώτε καλά, ακόμα και όταν ο χρόνος πιέζει! Καλές απολαύσεις!